別冊『中世歴史めぐりyoritomo-japan』




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2016年2月11日木曜日

鎌倉の海はワカメ干しのシーズン2016/02/11

今、鎌倉の海(坂ノ下材木座)では、ワカメ干しの風景を見ることができます。




収穫したワカメは、浜で茹でて天日干しされます。

それが人気の湯がきワカメ

浜売りしてくれる漁師さんもいらっしゃいます。





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