別冊『中世歴史めぐりyoritomo-japan』
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2015年5月27日水曜日
京都:今宮神社のあぶり餅
今宮神社
の
あぶり餅
。
きな粉をまぶした餅を炭火で焼きます。
あぶり餅
それに白みそのタレをぬって出来上がり。
今宮神社
の東門前に並ぶ
「あぶり餅」
の店は、日本最古の和菓子屋ともいわれています。
今宮神社
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